奥野です!

  • 2016.06.30 Thursday
  • 22:59
明日からヴェルサーレカフェがリニューアルします!


サラダ8種、スープ2種、前菜2種、ソフトドリンク3種、パン2種、コーヒー、紅茶これらが全て食べ放題、飲み放題になります^ ^

一度来ていただいたらきっと満足していただけると思います!

では、ヴェルサーレでお会いしましょう!
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    サプライズ大成功♪

    • 2016.06.28 Tuesday
    • 12:54

     

     先日ビアガーデンにお越しいただいたお客様。

     

    ご友人の結婚25周年のサプライズでのお祝いも兼ねて♡

     

     

     

    ドキドキしながら見守らせて頂きましたが大成功!

     

    お子様からのメッセージやお花のプレゼント。

     

    なんかこちらまで感動して涙が出そうになりました。

     

    こんな素敵なサプライズ! いつでもご相談にのりますよ(^o^)

     

    ぜひお気軽にご連絡下さいね。

     

    ヴェルサーレ山本でした(^^♪

     

     

     

     

    ************************************************
     
         ビアガーデン開催!

       詳しくは
        
    http://www.versare1996.com/event_beer.html

          今すぐお問い合わせを♪♪
           TEL 077−565−6802

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    ヤマモモ 早めに収穫きてください〜♪

    • 2016.06.27 Monday
    • 12:07

     

     今年もヤマモモたっぷりと赤くなってきました!

     

     ただ毎年より天候の加減で赤くなるのが早い!

     

     

     たぶん今週末までに収穫しないとだめだと思いますので

     

     ご自分で収穫してくださる方は早目にお越しくださいませ。

     

     スタッフにお声だけかけてくださり、あとはご自由に

     

     お採りくださいませ。

     

     

     出来たら袋は持参でお願いします<(_ _)>

     

     

     ヴェルサーレ山本でした(^^♪

     

     

     

     

     

     

     

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    Happy Family♪

    • 2016.06.26 Sunday
    • 22:00

     

     ランチタイムに ヴェルサーレで結婚式を

     

    していただいたご家族がご来店くださいました♡

     

    今年で結婚13周年!! 

     

    おめでとうございます!!

     

    ホント素敵な おふたりでいつも見習いたいなぁ。。

     

    と思うことがたくさんあります。

     

    今年はお子様たちがCD-Rにメッセージを書いてくれました♪

     

    可愛いすぎる♡♡♡

     

     

     

     

     

    また 来年もお待ちしてますね!

     

     

     

    ヴェルサーレ山本でした(^^♪

     

     

     

     

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    ご予約のお客様の特別メニュー♪

    • 2016.06.25 Saturday
    • 21:55

     

     今日のディナーのお客様の中に『還暦のお祝い』で

     

     お食事にきてくださったご家族からのオリジナルメニューの

     

     リクエストにお応えしたお料理の中の1品!

     

     

    「 和牛フィレ肉のカイノミと初夏の野菜のジュレ仕立て 」

     

     

      カイノミって???

     

      てなりますよね〜〜。

      

       カイノミは、バラの1部でフィレ肉の近くにある肉で

       ちょうどわき腹のあたりに位置し、貝のような形をしているので

       そう呼ばれています。とても柔らかく牛肉 本来の旨味を味わえますよ!

       そして、1頭の牛から左右一対のブロックしか取れないので

       非常に希少な部分なんです。

     

     

      今日、仕込みの時に少し試食させてもらいましたが、ホント柔らかく旨みが

     

      ギュッとつまっていて美味しかった〜!

     

      皆様もぜひご予算をお伝え頂ければ、皆様だけの特別メニューを

     

      いつでもご用意させて頂きます。お気軽におたずねくださいね。

     

          ヴェルサーレ山本でした(^^♪

     

     

     

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    今日のBOX LUNCH ♪ 〜お弁当〜

    • 2016.06.24 Friday
    • 19:13

     

     企業様からご注文いただいた 今日のBOX LUNCH!

     

     

     

     

     *的鯛のムニエル 〜ナバーラ風〜

     

     *鰆の西京焼き

     

     *若鶏のクリーム煮 〜パスタ添え〜

     

     *牛ほほ肉ときのこのラグー 〜パスタ添え〜

     

     *サラダ

     

     *ピクルス

     

     *フルーツ

     

     *ミネストローネ

     

      

     

      たっぷりの内容で喜んで頂けたとのことでした♪

     

      ご予算に応じてご用意しておりますのでお気軽におたずねください!

     

      ヴェルサーレ山本でした(^^♪

     

     

     

     

     

     

     

    今日から6月スタート!

    • 2016.06.01 Wednesday
    • 13:39

     今日から6月がスタートですね!!

    ヴェルサーレでは3日からビアガーデンも始まります!

    ぜひぜひお越しくださいね(^o^)


    http://www.versare1996.com/event_beer.html



    そして 今日からメニューも変更!


    その中のおすすめパスタ♡
    『 自家製ベーコンのスパゲティ アマトリチャーナ 』







    自家製ベーコン。。。

    それはたまたま 私がベーコン作ります宣言をオーナーにしたのですが

    そのあとオーナーの方がはまってしまい 2週間に1回 仕込みをしています(^^♪







    やばいぐらい美味しいです♡♡

    ぜひ召し上がりにいらして下さい〜!!





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     デザートビュッフェ開催♡♡

     5月31日(火)〜6月5日(日)の6日間限定
             

      詳しくは
        
    http://www.versare1996.com/event_dessertbuffet.html

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    ♡滋賀で結婚式♡
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    ★1日1組限定(無料)試食会は毎日開催中♪(貸切日除く)
     
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