営業時間短縮のお願い

  • 2020.04.22 Wednesday
  • 14:38

 

明日から滋賀県も休業要請が

 

決定したためヴェルサーレでは

 

本日より営業時間を短縮し営業させて

 

いただきます。

 

宜しくお願いいたします。

 

 

https://versare1996.com/archives/1145

 

 

 

 

以前結婚式を4月にしてくださったお客様が

 

ヴェルサーレに植樹してくださった桜が

 

今年初めて!!少し咲きました!!!

 

来年コロナウィルスが落ち着き

 

皆様にもお食事の際に見ていただきたいものです(^^)

 

 

 

 

 

 

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    素敵なサプライズ♪

    • 2020.04.12 Sunday
    • 12:24

     

    もうご来店頂いてから

     

    1カ月ぐらい経ってしまいましたが

     

    ヴェルサーレで結婚式をしてくださった

     

    おふたりのお母さまから

     

    「私たち結婚40周年なので

     

    みんなでお食事して炎ボォーって


    なるのやって欲しい!」と


    ご予約がありました(^^)

     

     

    そのあとお父さまお母さまには内緒で

     

    結婚式をしていただいたおふたりと

     

    御姉妹と私とでサプライズ結婚式を

     

    ご用意することに!!

     

     

     

    色々 内緒で準備をしていると

     

    当日の少し前に何も知らないお父さまから

     

    お母さまがバラが好きやしヴェルサーレで

     

    準備してほしい!とお電話いただき


    ちょうど結婚式(バウリニューアル婚)に


    ピッタリやん!とサプライズ担当組の


    みなさんはニヤニヤ^_^

     

     

    ちなみに40周年なので40本のバラを

     

    ご用意しましょう!とご提案。


    40本のバラの意味は『真実の愛』

     

     

     

     

     

    笑えるハプニングはありましたが

     

    本当に本当にステキで私も涙が止まらず


    困りました╰(*´︶`*)╯♡

     

     

     

     

    サプライズ担当組のみなさん!

     

    みなさんの泣きながらの笑い声。。

     

    お父さまお母さまの涙と笑顔。。

     


    本当にステキな場に立ち合わせいただき


    感謝です!ありがとうございました❤️

     

     

     

     

    焼きリゾットに合うワインは。。

    • 2020.03.07 Saturday
    • 20:45

     

    昨日のブログの焼きリゾットに

     

    ぜひ合わせて欲しいワイン!

     

     

    「インツォリア・ファウド・アランチョ」

     

    ラベル(エチケット)はシチリアの伝統的な

     

    デザインでシチリアの文化を尊重する

     

    ワイナリーならでは(^^)

     

    とても素敵なラベルです。

     

     

     

     

    レモンのような酸のキリッとした果実、

     

    洋梨や黄色いリンゴのような香り!

     

    味は、すっきりしながらもほんのり甘みを

     

    感じられて飲みやすくチーズを使った

     

    焼きリゾットにピッタリ!

     

     

    ぜひペアリングを楽しんでください。

     

    グラスワイン 650円(税別)

     

     

    ヴェルサーレでは、ランチ時もコースや

     

    カフェメニューだけでなくアラカルトも

     

    ご用意しております。

     

    ぜひお好きなものをワガママに楽しんでください!

     

     

     

     

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    滋賀県草津市にあるイタリア料理店です。

    アラカルトはもちろんコースやカフェメニューなど

    ご用意しております。

    ご予算に合わせたお料理もご用意できますので

    お気軽におたずねください!

     

    ご予約、お問い合わせはこちら

     ↓

    077-565-6802

     

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    3月のオススメメニュー 焼きリゾット♪

    • 2020.03.06 Friday
    • 21:27

     

    3月のオススメメニュー

     

    「パルミジャーノの焼きリゾット

             〜パルマ産生ハム添え〜」

     

     

     

    いつものリゾットを円型にして

    オリーブオイルで焼き上げました!

     

    外はカリッと中はチーズの香りが

    たまりません!!

     

    パルマ産生ハムと一緒に

    召し上がってください(^.^)

     

    ワインがぴったりのリゾットです!

     

     

     

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    おすすめ赤ワイン

    • 2020.03.05 Thursday
    • 20:01

     

    今日、ご紹介の赤ワイン。

     

    「イ・ムーリネグロアマーロ 2018」

     

     

     

     

    [ イ ムーリ]とは

     

    石壁のことで畑を区切るために

     

    石で壁を作る行為でその壁の隙間に

     

    ヤモリが巣を作ることからラベル(エチケット)に

     

    ヤモリがデザインされているそうです。

     

    強い農薬の畑ではヤモリは生きていけないので

     

    そのお話をきいただけで自然志向がうかがえるワインですね!

     

    フルボディですがベリー感がある女子向きのワインでパスタや

     

    肉料理まで幅広いお料理にピッタリです!

     

     

    グラスワイン 800円 (税別)

    ボトル    4,000円(税別)

     

     

    3月中はご用意できると思いますのでお早めにどうぞ。。

     

     

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    イタリアンおせち

    • 2020.01.02 Thursday
    • 23:55

    ヴェルサーレの

     イタリアンおせち

     

    今年のお正月も

    たくさんの方に

     ご購入いただき

     ありがとうございました

     

    毎年ご購入くださる方

     今年初めて購入し

     てくださった方々

    また早速美味しかった

     メールを下さった方々

     年明けから嬉しい

     ご連絡に感謝です!

     

    お正月だけでなく

     ご希望に合わせた

     ご予算に合わせて

     オードブルなど

    色々ご用意できますので

     お気軽にお問い合わせ

     くださいね!

     

     

     

    新年明けましておめでとうございます

    • 2020.01.01 Wednesday
    • 23:36

     

    あけまして

    おめでとうございます

     

    2020年はじまりましたね!

     

    今年は今まで以上に

    みなさまがゆっくりと

    過ごせ何度も足を運んでくださる

    お店でありたいと思います

     

    そしてたくさん

    ヴェルサーレの味を

    皆様のお家や

    お仕事場に

    お届けいたしますね!

     

    本年もよろしくお願いいたします

     

     

     

     

     

     

    お久しぶりです!奥野です!

    • 2019.10.31 Thursday
    • 21:30
    11月になりだいぶ寒くなってきましたね。

    皆さんは体調は大丈夫でしょうか?

    僕は元気にやっています!

    今日は今月のドルチェを紹介したいと思います。










    これはタルトタタンです!

    りんごをふんだんに使ったタルトです!
    キャラメルをりんごに絡めて煮詰めていき焼き上げてあります!

    酸味と苦味が相まってとても美味しいですよ!

    是非ヴェルサーレに食べに来て下さいね。

    ではヴェルサーレでお会いしましょう!
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      甘みがギュッと!

      • 2019.08.03 Saturday
      • 23:22

       

      甘みが凝縮された

       

      自家製セミドライトマト!

       

       

      今月の魚料理の鮎のコンフィの

       

      付け合わせになっています!

       

      美味しいですよ!(^^)!

       

       

       

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        8月のメニュー  パスタ!

        • 2019.08.01 Thursday
        • 22:36

         

        今日から8月!

         

        毎日暑いですねー

         

        今日は8月のランチメニューの

         

        パスタの紹介です。

         

        写真はないのですが

         

        定番の

         

        『帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ』

         

         

        『フレッシュトマトとバジリコと

         

         モッツァレラチーズのスパゲティ』

         

         

         

         

         

        『アサリと小海老のジェノバ風スパゲティ』

         

         

         

         

         

        『自家製ベーコンを使ったカルボナーラ

         

         〜冷製カッペリーニで〜』

         

         

         

         

        冷たいカルボナーラ!

         

        あっさりしていておすすめですよぉ

         

         

         

         

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