甘みがギュッと!

  • 2019.08.03 Saturday
  • 23:22

 

甘みが凝縮された

 

自家製セミドライトマト!

 

 

今月の魚料理の鮎のコンフィの

 

付け合わせになっています!

 

美味しいですよ!(^^)!

 

 

 

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    8月のメニュー  パスタ!

    • 2019.08.01 Thursday
    • 22:36

     

    今日から8月!

     

    毎日暑いですねー

     

    今日は8月のランチメニューの

     

    パスタの紹介です。

     

    写真はないのですが

     

    定番の

     

    『帆立貝と青梗菜のウニクリームのスパゲティ』

     

     

    『フレッシュトマトとバジリコと

     

     モッツァレラチーズのスパゲティ』

     

     

     

     

     

    『アサリと小海老のジェノバ風スパゲティ』

     

     

     

     

     

    『自家製ベーコンを使ったカルボナーラ

     

     〜冷製カッペリーニで〜』

     

     

     

     

    冷たいカルボナーラ!

     

    あっさりしていておすすめですよぉ

     

     

     

     

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      角度の変えてヴェルサーレを見てみよう!!

      • 2019.07.15 Monday
      • 20:23

      少し前にヴェルサーレで
      結婚式をしてくださった
      お客さまがドローン撮影を
      してくださいました😊

      上から見ることは
      ほぼないので感動!!

       

       

       

       

      オープンして17年ですが
      意外と屋根キレイ 笑

       

       

       

       

       

      テスト撮影だったとの
      ことで朝日が昇っていく
      撮影も楽しみです!

      動画もステキです!
      ぜひ ご覧くださいませ😊
        ↓
      https://twitter.com/noriyuimas/status/1143130760074760194?s=12

       

       

       

       

       

      いつでもどこでもまいります!

      • 2019.07.14 Sunday
      • 22:25

       

      先日のデリバリー!

       

      ブログなどのお写真をみてくださり

       

      ご注文くださいました(^.^)

       

      草津のヴェルサーレから守山まで。。。

       

      ピンチョスとクロスティーニは

       

      会社さまに着いてから

       

      オーナーが最後の盛り付け。

       

      24名分のお料理だったので

       

      この写真のセットが4卓分。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      クロスを引いたりお料理を並べたり

       

      カトラリーをご用意したりで

       

      ちゃんと写真が撮れませんでしたが

       

      とても美味しかったと喜んでくださいました。

       

      ありがとうございました!

       

      デリバリーやケータリングなんでもお問い合わせください!

       

      なるべくご希望そえるよう頑張ります!

       

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      ヴェルサーレの
         ホームページはこちら
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      滋賀県草津市にあるイタリア料理店です!

      レストランウエディングもご用意しております。

       

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      077-565-6802

       

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      7月のリゾット

      • 2019.07.13 Saturday
      • 22:54

       

      7月のランチのリゾット

       

      『自家製ベーコンとパプリカと枝豆のリゾット』

       

      旬のパプリカと枝豆。

      どちらも甘みがあって美味しいです!

       

      ぜひ召し上がりに来てください。

       

       



       

       

       

       

       

       

      お取り寄せ

      • 2019.07.12 Friday
      • 19:19

       

      雑誌「CREA」の

      89月合併号の 『毎日がおいしく

      楽しくなる日々のごはんの

      お取り寄せ。』 にお声かけていただき

      載せていただきました!

       

       

       

       

      レストランでも人気の

      リゾットを取り上げて

      いただき嬉しいです。

      ページを何度も見ながら

      ニヤニヤしてます

       

       

       

       

      早速ご注文もいただき感謝です😊

       

       

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        ヴェルサーレ ファミリー♪

        • 2019.07.01 Monday
        • 19:55

         

         少し前にご来店いただきました!

         

         

         

        草津のヴェルサーレオープンの年に

         

        ご結婚式をご用意させていただいたのですが

         

        司会の米田さんとの打ち合わせの

         

        写真がでてきました〜!

         

         

        なつかしすぎる!! 若い〜 笑!

         

         

        家族が増え、優しい可愛いお子さん。

         

        わたしもお食事されている間

         

        楽しませていただきました!

         

         

         

        またお待ちしておりますね♪

         

         

         

         

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        ヴェルサーレ ファミリー♪

        • 2019.06.14 Friday
        • 21:30

         

         先日 草津のヴェルサーレのオープンの年に

         

         結婚式をしてくださったお二人が

         

         結婚記念日ちょうどにいらしてくださいました(^.^)

         

         

         

         お会いするのはしばらくぶりでしたが

         

         お話していると打ち合わせしていた内容や

         

         こんなこと話してましてね!とか。。。

         

         その頃のことを少しずつですが思い出せる。

         

         それだけお互い一生懸命打ち合わせしてたんですね!

         

         お子様の写真をみせていただいたり

         

         お話しをうかがったりしてるとあーっという間に

         

         お帰りにならないといけないお時間。。

         

         次回はお子様もご一緒にいらしてくださいね。

         

         

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        お久しぶりです、奥野です!

        • 2019.06.04 Tuesday
        • 16:11
        もう暑い夏がやってきますね!

        すでに暑いですが…

        ヴェルサーレではビアガーデン絶好調営業しております!

        送迎も南草津駅まで無料で行なっております!

        週末は、混み合って参りますので、お早めに電話で確認してください。

        この夏を美味しい料理と美味しいビールで乗りきりましょう!

        ではヴェルサーレでお会いしましょう!
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          少し前のデリバリー(宅配)♪

          • 2019.05.11 Saturday
          • 20:48

           

          少し前のデリバリー!

           

          お皿に盛りつけてお持ちすることも

           

          可能ですが今回はおうちではない場所だったので

           

          処分できる容器でのご希望でした。

           

           

           

           

           

          なので簡易のフォークやナイフ、スプーン

           

          お箸なども一緒にお持ちしました!

           

           

          お持ちした時もとても喜んでくださり

           

          次の日にThanks mailをいただき

           

          素敵なお時間をすごされたとのこと。。

           

          本当にうれしかったです。

           

           

           

           

          ヴェルサーレではデリバリーやケータリングなど

           

          ご用意しております。

           

           

          遠いし無理かな。。。予算どうかな。。と悩まれているのであれば

           

          ぜひ一度お声をかけてください!

           

          できるだけご要望にお応えいたします。

           

           

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